高溢男 火鍋
從環南市場的「豬肉王子」到小蒙牛餐飲集團總經理,高溢男付出不少學費才能在火鍋市場站穩腳步,「其實我們小蒙牛已經走到第五、六代啦,一直在改變、微調,像一開始 ...,2020年2月17日—小蒙牛總經理高溢男原是豬肉批發商,喜歡投資的他用成本優勢成功切入火鍋吃到...
店內絕無空降主管!小蒙牛創辦人堅持3原則贏得員工心
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2020年2月17日—...高溢男就曾表示,「很多人以為火鍋不用料理、進入門檻很低,但事實上,我認為火鍋是門檻最高的,因為光是食材保鮮,就是一個大學問」。
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